皆さんおはこんばんにちは！
とっちゃんず(夫)です(*’ω’*)
ガソリンの価格の高騰で、ここ数週間休日は家から出ない日々を送っています。
ただ自分が休みの日は外に出かけたい性格なので、家にいるのが大分辛いです((+_+))
皆さんは家でできる暇つぶしで何かいい遊びとかってありますか？
自分が考え付いたのが、みたらし団子作ってみようかなと考えました。
みたらし団子の作り方
用意する物
- 白玉粉:120g(スーパーで手に入るもので充分)
- 水:110ml
まずは白玉粉をボウルに入れて水を少しずつ入れて固めていきます。
耳たぶくらいが理想とのことなのですが、水110mlだと少し少ない気がしました。
固まりましたら丸めて沸騰したお湯に入れて浮いてきたら冷水にさらします。
冷えたらザルにあけて水気を切っときます。
みたらし団子のたれ
用意する物
- 醤油:大さじ1
- 砂糖:大さじ3
- 片栗粉:小さじ2
- 水:100ml
こちらを鍋に混ぜて火を通します。
すると濁った色から透き通った色になるので、そうなったら火から下して粗熱を取ります。
(冷やしてから団子と絡めたほうが美味しかったんで時間がある方は冷やしてみて下さい)
こんな感じになりました(*’ω’*)
白玉が全然丸められないのはセンスですかね(; ･`д･´)
作るのにかかる時間も30分もあれば作れますしちょっとした暇つぶしにいいなと思いました。
味も美味しくてまた作りたいなと思ってます。
次はもっとキレイに丸く作れるように頑張ります。
是非作ったよって人がいましたらコメントお待ちしています。
それと暇つぶしに最適物があれば教えていただけると幸いです。
最後まで読んで頂きありがとうございました(*’ω’*)